Macadamia è un genere di piante perenni della famiglia delle Proteaceae, originarie del sud-est del Pacifico, che comprende otto specie. Di queste, sette sono native dell'Australia orientale, mentre una (Macadamia hildebrandii) è originaria dell'Indonesia (Sulawesi). Il nome della specie è un omaggio a John Macadam, collega del botanico Ferdinand von Mueller che le decrisse per primo. Descrizione ]].Sono piante sempreverdi che sviluppano un'altezza compresa tra i 6 ed i 40 m. Le foglie sono unite in gruppi da 3-6, hanno una forma elittica, sono lnghe da 6-30 cm ed hanno una larghezza tra i 2 e i 13 cm. I fiori sono prodotti in grappoli della lughezza variabile tra i 5-30 cm, mentre i singoli fiori sono lunghi circa 10-15 mm , con una colorazione tra il bianco-rosa-propra, con quattro tepali. Coltivazione e sfruttamento nel suo guscio e una noce tostata]] Solo due specie di